Terça-feira, 30 de Maio de 2017

Alimentação, Obesidade e Ignorância

pão com manteiga.jpg

 

 

Um dia destes na RDP Antena 1, ao fim da manhã, falavam sobre alimentação e obesidade. Um locutor entrevistava uma senhora a quem chamava bastonária e que devia ser entendida em nutrição. No exterior, um repórter entrevistava crianças, provavelmente numa escola.

A conversa em estúdio e as entrevistas no exterior estavam em consonância e mostravam a qualidade do programa (na rádio pública estatal!). Nem formação, nem informação.

Diálogo no exterior:

- Tu, menino, que comes ao pequeno almoço?

- Café com leite e pão com manteiga.

- E não comes fruta nem cereais?

- Não, senhor.

- E tu, menina, que comes ao pequeno almoço?

- Café com leite e pão com manteiga.

- E não comes uma peça de fruta nem cereais?

- Não, senhor.

Comentários no estúdio sobre a importância da fruta ao pequeno almoço e dos cereais.

- E tu, menino, que comes ao pequeno almoço?

- Café com leite e pão com manteiga (parecia que os miúdos estavam todos combinados)

- E não comes uma peça de fruta nem cereais?

- Não, senhor.

A conversa manteve-se nos mesmos parâmetros, no exterior. Sobre os disparates em estúdio, nem comentamos. Mas salientamos que não se disseram só disparates, honra seja feita aos intervenientes.

 

Mas, que percebe aquela gente de nutrição e de cultura geral? Pão com manteiga não são cereais? É preciso torrarem o pão, juntarem-lhe açúcar, aroma de cacau e mais uns quantos aromas e químicos para aquilo ser cereal? Será que pensam que o pão é feito de carne?

 

Orlando de Carvalho

publicado por nivelar-por-cima às 20:01

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